Αίολος

Περιγραφή

Όνομα: Αίολος
Ποικιλιακή Σύνθεση: Chardonnay – Μαλαγουζιά
Τύπος Οίνου: Λευκός Ημίξηρος
Θέση: Κοζάνη
Κατηγορία Οίνου: ΠΓΕ
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Το χρώμα του αχνοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Πλούσια μύτη με αρώματα λευκόσαρκων
φρούτων, εσπεριδοειδών και λεμονανθών. Στόμα γεμάτο, φρουτώδες, με δροσιστική οξύτητα.
Αρμονία: Συνοδεύει ευχάριστα οστρακοειδή, λιπαρά ψάρια στη σχάρα, κίτρινα τυριά, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα.
Σερβίρεται στους: 10-12
ο C